آشپزخانه راهرویی یا گالی

آشپزخانه گالی یک آشپزخانه باریک و طولانی است که دارای کابینت های پایه ، کابینت دیواری ، پیشخوان و سایر خدمات ، واقع در یک یا دو طرف یک راهروی مرکزی است. به این آشپزخانه ، آشپزخانه راهرویی گفته می شود زیرا مسیر اصلی تردد آن یک راهرو باریک و طولانی است.

میزها را می توان با وسایلی مانند یخچال ، سینک ظرفشویی ، کابینت و سایر وسایل کاربردی در هم آمیخت.

از آنجا که آشپزخانه های گالی کوچک هستند ، ساخت و بازسازی آنها نسبت به سایر چیدمان آشپزخانه ارزان تر است. همچنین ، آشپزخانه های گالی از برخی طرح های دیگر طراحی آشپزخانه از نظر اقتصادی بهتر هستند زیرا سرویس های کلیدی در اطراف یکدیگر قرار گرفته اند. این بدان معناست که راه رفتن به سمت وسایل بین یخچال ، اجاق گاز و سینک ظرفشویی به حداقل می رسد.

• آشپزخانه های گالی باعث صرفه جویی در فضای اتاق های دیگر خانه شما می شوند.
• میزهای آشپزخانه و کابینت ها گرانترین عناصر آشپزخانه هستند ، از آنجا که فضا کم است ، این هزینه به شدت به حداقل می رسد.
• عمده خدمات آشپزخانه مانند آب ، برق و گاز در یک منطقه جمع شده اند.
• آشپزخانه های گالی استفاده بسیار خوبی از طرح مثلث آشپزخانه محکم و کم هزینه است.
• فضای کمتر به معنی کفپوش کمتری است که شما برای خرید نیاز دارید.
• از آنجا که آشپزخانه های گالی کوچکتر هستند ، بنابراین برای بازسازی نیز ایده آل هستند.

• آشپزخانه های گالی معمولاً برای دو یا چند آشپز که همزمان کار می کنند فضای تنگی هستند.
• فضای ذخیره سازی  در آشپزخانه های گالی محدود است زیرا کابینت پایه کمتری وجود دارد.
• ارزش فروش مجدد برای آشپزخانه های گالی کمتر از سایر طرح های آشپزخانه است.
• تنظیمات غیر معمول سینک مانند زاویه 45 درجه امکان پذیر نیست.
• لوازم خانگی معمولاً باید در اندازه های استاندارد نگه داشته شوند.